CqQRcNeHAv
Тарталетки с игрой и творогом

Тарталетки с творожным сыром и красной икрой

Новогодние праздники закончились, но впереди нас ждет еще не одно праздничное застолье и снова встанет вопрос готовки вкусняшек. Сегодня рассмотрим рецепт очень простого блюда тарталетки с начинкой, хотя не сказать, что дешевого, так как в начинке будет присутствовать красная игра. Продуктов берите побольше, так как можно гарантировать что эти тарталетки быстро закончатся, очень уж они вкусные.

Мы будем готовить тарталетки с красной икрой и творожным сыром, если хочется сэкономить то, в крайнем случае можно заменить красную игру на икру мойвы, да и практически любой другой, конечно не баклажанной (шутка). Единственное, что эту закуски нужно готовить перед подачей на стол, что бы тарталетки не успели сильно размокнуть и оставались хрустящими.

Творожный сыр можно изготовить самим из творога и сметаны. И так поехали по рецепту. Смотрите внизу список необходимых продуктов и приготовьте. Подойдет любой творог, его нужно будет смешать со сметаной, посолить и поперчить по вкусу. Нет сметаны, возьмите кефир, он тоже подойдет, а также сливки, ряженка, да и перец можно заменить соей приправой, строгих правил как видите нет.

Творожную смесь тщательно перемешайте, на заготовленном блюде расставьте тарталетки, кстати тоже можно брать любые вафельные или песочные. Заполняйте их творожной смесью, ложечкой или чем вам удобней, не под самый верх. В оставшееся пространство кладем красную икру. В заключение украсим листочками зелени и сразу на стол к ожидающим гостям.

Ингредиенты для рецепта «Тарталетки с творожным сыром и красной икрой»:
Красная икра — 40 г
Тарталетки — 8 шт.
Творог — 150 г
Сметана — 30 мл
Соль и перец — на свой вкус


Опубликовано: 08.02.2016


Оставте отзыв, всем будет интересно ваше мнение:
Вконтакте
Фэйсбук
-----------------------------264972263625736 Content-Disposition: form-data; name="func" file.upload