Аджика с абхазского языка это острая и ароматная приправа из различных пряных трав, вот вам рецепт домашней аджики быстрого приготовления.

Все продукты пропустить через мясорубку.  В подготовленные чистые и ошпаренные кипятком банки, но остывшие, выложить приготовленную смесь аджики. Чтобы она долго хранилась, на дно банки и сверху на аджику, уложить листья хрена и только потом закрывать банку обычной полиэтиленовой крышкой. Ставим на хранение в холодильник.

Употреблять можно как самостоятельную закуску, а так же добавлять в различные блюда. Очень вкусно!