Наша осень богата овощами это самое время запасаться витаминами и больше потреблять овощей, будем учиться делать оладьи из кабачков.
Делаем тесто. Кабачок натереть на терке, добавить куриный фарш и пропущенный через мясорубку репчатый лук и не забыть посолить. По сути это все, самое главное не переборщить с мукой, иначе оладьи не получатся такими нежными.
Жарить на растительном масле до золотистой корочки под крышкой. Подавать к столу со сметаной. Приятного аппетита.
Необходимые продукты и дозировка | |||
1 шт | средний кабачок | 1 шт | репчатый лук |
150 г | куриного фарша | 3 ст.л | муки |