Намечается праздник, важная дата или просто ужин с любимым, а вы стоите на кухне и ломаете голову. Вот вам на помощь рецепт куриных крылышек.

Смешайте йогурт, приправы к курице и куркуму в однородную массу. Хорошенько обваляйте в этой смеси куриные крылышки. Разогрейте гриль или духовку до горячего состояния. Обжарьте каждое куриное крыло на гриле или в духовке до аппетитной золотистой корочки.

В качестве приправы к курице хорошо использовать смесь специй — сушеный чеснок, черный и красный молотый перец, белую горчицу, корицу, гвоздику, кориандр, тмин и соль. Смешайте все эти составляющие в равных пропорциях.