Простой рецепт приготовления вкусного горячего бутерброда или правильнее сказать сендвича из простых и доступных продуктов.

Почистим и нарежем кольцами репчатый лук и сладкий перец, затем тушим на небольшом количестве растительного масла до получения мягкости продукта.

Далее нам нужно приготовить маринад. Необходимо смешать выжатый сок  половинки лимона с кетчупом, сахаром, посолить и добавить по вкусу красного переца. В маринад добавить обжаренный лук с перецем и оставить мариноваться на несколько часов, можно оставить на ночь.

С двух сторон обжариваем кусочки хлеба на масле и сверху распределяем маринованную начинку и укладываем ломтики сыра. Ставим в подготовленную, горячую до температуры 180 градусов, духовку и запекаем  пока сыр не расплавится.