Закуска пришла к нам из французкой кухни, легкое блюдо, подаваемое перед основной трапезой. Такие блюда подразделяется еще на холодные и горячие закуски. Популярны закуски мясные, закуски из рыбы, фруктов и овощей, которые наверно правильнее называть салатами, но все это тоже относится к холодным или горячим закускам.

В народе, в качестве закуски популярны солёные или маринованные огурчики, квашеная капуста, особенно под водочку, чёрная и красная икра, различные вкусные овощные салаты, рыбные консервы, в том числе солёная и вяленная рыба, как закуска к пиву, бутерброды и другая выпечка. Все рецепты закусок, представленных на сайте, просты в готовке, красивы на вид и очень вкусные, необыкновенные закуски к праздничному столу или что бы перекусить на скорую руку.